Bonjour chef.
Le résultat en bouche serait-il aussi bon avec du magret fumé, que je préfère au séché?
IS
Iskis
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06/10/2011 14:08
2 reponses
IS
Iskis
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06/10/2011 14:09
Bonjour chef.
Le résultat en bouche serait-il aussi bon avec du magret fumé, que je préfère au séché?
Le résultat en bouche serait-il aussi bon avec du magret fumé, que je préfère au séché?
chef patrick
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06/10/2011 17:30
bonjour
c'est a dire que vous aurez moins de texture
vous pouvez aussi essayer avec du jambon serrano taillé très fin c'est délicieux
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
c'est a dire que vous aurez moins de texture
vous pouvez aussi essayer avec du jambon serrano taillé très fin c'est délicieux
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
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