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KR katty renier (invité)
Bonjour,
comment cuire du coeur de sanglier.
aut-il attendre avant de le cuire, alors qu'il est frais du jour.

Merci

1 réponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
bonjour
ouvrez le en 2 et faites couler de l'eau glacée puis séchez le et faites cette recette
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=21574&forumID=1
Chef Patrick Asfaux

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