Bonjour,
On m'a donné un morceau de sanglier en faite il sagit d'une partie des côtes et de l epine dorsale, ni connaissant rien je n ais aucune idee pour le faire cuire. Merci d avance pour vos conseils.
N(
naud (invité)
★
★
★
★
★
21/11/2011 19:15
1 reponse
bonjour
on ne peux pas dire que l'on vous ai offert les plus beaux morceaux(sourires) coupez tout cela et faites cette recette
a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-sanglier-358.htm
on ne peux pas dire que l'on vous ai offert les plus beaux morceaux(sourires) coupez tout cela et faites cette recette
a bientôt
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-sanglier-358.htm
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.