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J( jacob (invité)
pourriez vous s'il vous plait me donner la marche à suivre pour une cuisson mi-cuit de mon foie gras. Merci

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
Vous n'avez pas besoin de mettre votre four en vapeur faites juste notre recette et vous aurez un excellent résultat
a bientôt et bonne recette
Chef Patrick

https://www.aftouch-cuisine.com/recette/foie-gras-de-canard-539.htm
Chef Patrick Asfaux

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