bonjour,
je recherche la recette de baeckeoffre de poulet. Pendant les fêtes sur une chaîne de TV nationale un chef étoilé l'a cuisiné...il me semble que son nom est STAMM ?
merci !
W(
WOLF (invité)
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03/01/2012 14:33
1 réponse
bonjour
j'ai déjà répondu a une question similaire
pour moi ce plat perd beaucoup de son intérêt
en le préparant avec de la volaille
mais bon voici cette recette et ce que j'avais écrit a l'époque
bonne recette et meilleurs voeux
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/backeofe-368.html
j'ai déjà répondu a une question similaire
pour moi ce plat perd beaucoup de son intérêt
en le préparant avec de la volaille
mais bon voici cette recette et ce que j'avais écrit a l'époque
bonne recette et meilleurs voeux
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/backeofe-368.html
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