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fredoutony
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15/01/2012 11:07
Bonjour la compagnie,c'est vraiment la meilleure façon de deguster une Pompadour
3 reponses
chef patrick
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15/01/2012 11:20
bonjour
merci fredoutony
il est bien que de temps en temps on revienne aux "Fondamentaux"
(sourires)
a bientôt donc pour d'autres piqures de rappel
Chef Patrick
merci fredoutony
il est bien que de temps en temps on revienne aux "Fondamentaux"
(sourires)
a bientôt donc pour d'autres piqures de rappel
Chef Patrick
PA
papyphil
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22/11/2016 10:31
bonne recette de pommes de terre! mais qu'appelez-vous pommes de terre à l'anglaise pour la tête de veau ?
Merci d'avance!
Merci d'avance!
chef patrick
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23/11/2016 11:28
Bonjour
En principe pommes de terre épluchées et tournées(a l'anglaise a 7 faces en grande cuisine) cuites a l'eau salée avec une pointe de citron
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
En principe pommes de terre épluchées et tournées(a l'anglaise a 7 faces en grande cuisine) cuites a l'eau salée avec une pointe de citron
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
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