D(
DELACROIX (invité)
★
★
★
★
★
12/04/2012 07:53
Merci de m'envoyer la recette de crème brulée que j"ai dégustée chez vous il y a 40 ans : quel souvenir !! F DELACROIX
2 réponses
bonjour
voici la recette créée par le grand Pâtissier Sirio qui travaillait a l'époque chez mr Paul a Collonges c'est lui qui le 1er l'a préparée ensuite la recette est partie chez Blanc ,Troisgros et Vergé
je vous l'envoie en suivant
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
voici la recette créée par le grand Pâtissier Sirio qui travaillait a l'époque chez mr Paul a Collonges c'est lui qui le 1er l'a préparée ensuite la recette est partie chez Blanc ,Troisgros et Vergé
je vous l'envoie en suivant
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.