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AB Andrée Bazinet (invité)
Je cherche une recette de tarte sifflet. J'ai entendu ce nom à la fromagerie de l'Ile d'Orléans et j'aimerais bien l'essayer. Merci!

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
faites exactement cette recette en remplaçant les lames de gruyère par des tranches fines de reblochon épluché et quelques pommes de terre sautées coupées en petit carrés
vous aurez alors confectionnée
une bonne tarte-sifflet
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/quiche-lorraine-311.htm
Chef Patrick Asfaux

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