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FR fr.carpentier
bonjour,

je recherche une idée d'entrée gastronomique, réalisable d'avance (nous serons 10 à table, donc plutôt froide?), à base de langoustines (ou de Saint jacques)servie avec un sabayon tiède.
Quelqu'un est-il inspiré?

Merci beaucoup d'avance

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
essayez cette excellente recette que vous pouvez confectionner chaude ou froide en lisant mon commentaire
a bientôt et dites moi
Chef Patrick https://www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-aux-noix-de-saint-jacques-913.htm
Chef Patrick Asfaux

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