Bonjour , Je recherche une recette de viande pour mon repas de Noël , cette année je n'ai pas envie de faire de la volaille , j'ai donc pensé faire un rôti de boeuf sauce morilles , mais nous sommes 14 personnes , est ce réalisable ?
Merci pour vos conseils !
G(
GUGLIERMINA (invité)
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21/12/2012 10:45
2 réponses
Bonjour
Je préférerais un bon rôti de veau*servi avec une sauce morilles et servi avec un grand saladier de tagliatelles liées a la crème et foie gras
un must
voilà quelques indications
Chef Patrick
ps de plus vous pouvez préparer ce rôti la veille et le réchauffez coupé en tranches le lendemain
https://aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-veau-289.html
Je préférerais un bon rôti de veau*servi avec une sauce morilles et servi avec un grand saladier de tagliatelles liées a la crème et foie gras
un must
voilà quelques indications
Chef Patrick
ps de plus vous pouvez préparer ce rôti la veille et le réchauffez coupé en tranches le lendemain
https://aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-veau-289.html
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