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OM oum madjed
salut
je voudrais savoir si je peux utilser du custard comme patissiere pour une tarte aux fruit ..quelle est la quantite .
merci de votre aide.

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
Bonjour
Pas de soucis il faut pour une belle table 1/4 de litre de pâtissière
voici une recette type
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-pommes-patissiere-624.html
Chef Patrick Asfaux

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