bonjour a tous et toutes , d'istres 13 , je reviens je voudrai faire 1/4 arriere de chevreau
pour le lundi de Pâques je me souviens d'une lointaine sauce , œuf citron .. beurre sauce chaude un peu comme une blanquette , qui nappait ces gigots grillés a point des chevreaux de ma grand mere qui m'aide ??
merci , toute autre recette CONFIRMEE m'irait bien
bises a tous josette