Je désire stérilisé du poulet au curry en vue d une soirée
Qu'il conseil pouvez vous me donner
LN
Le nagard (invité)
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22/09/2014 13:02
1 réponse
Bonjour
Mettez un peu moins de curry que d'habitude car la stérilisation l'accentue
dans des bocaux stérilisation 1h30 a 110° laissez refroidir dedans
au moment de servir ajoutez un peu de lait de coco et testez l'assaisonnement
bonne recette et dites moi
Chef Patrick
Mettez un peu moins de curry que d'habitude car la stérilisation l'accentue
dans des bocaux stérilisation 1h30 a 110° laissez refroidir dedans
au moment de servir ajoutez un peu de lait de coco et testez l'assaisonnement
bonne recette et dites moi
Chef Patrick
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