Bonjour
Un plat simple et vraiment goûteux si vous voyez des scorsonères n'hésitez pas
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
5 reponses
MM
medus maryse (invité)
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02/03/2016 08:22
qu'est ce que sait des scorsoneres et ou les trouver
les scorsonères sont des salsifis , merci très bonne recette
bonjour
Pas du tout les salsifis sont de couleur crème et a pat le terme racines ne sont même pas de la même famille
bonne soirée
Chef Patrick
Pas du tout les salsifis sont de couleur crème et a pat le terme racines ne sont même pas de la même famille
bonne soirée
Chef Patrick
le salsifis et le scorsonère font tous deux partie de la famille des astéracées
Merci pour cette précision
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