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YT ytreza
Bonjour,

J'aurais bien tenté cette recette mais j'ai avant tout deux questions à son sujet :

5 kg de pommes de terre, pas d'erreur ? Ca me semble énorme..

Les épices à Baeckeoffe, de quoi est composé ce mélange que je ne trouve pas ?

Merci à vous

1 reponse

Chef Patrick chef patrick
Bonjour

Cette recette n'étant pas mienne je vous l'ai un peu "corrigée" 3 kg de pommes de terre pour les épices mélangez 5 g de cumin 5gr de cannelle et 5 g de coriandre

a bientôt et dites moi

poutous

Chef Patrick
Chef Patrick Asfaux

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