Super la recette,très bonne et très facile.Les petits oignons"dits sauce"je ne sais pas ce que c'est,donc j'ai mis des oignons grelots.Merci

Annick
Quelle bonne intuition puisque les oignons grelots et ceux dits sauce sont les mêmes
si un jour vous voulez étonner vos amis avec une autre garniture pour cette recette pensez au quinoa ou aux topinambours
En tout cas bravo pour votre participation et a votre fidelité a mes recettes
poutous
chef patrick

J'aimerai si celà est possible avoir une recette mème un peu difficile pour cuisiner le magret de canard,je connais cette viande mais vous avez peu-etre une recette originale.Merci.Poutou.

bonjour
Attendez encore un peu une recette va bientôt paraitre
a bientôt
poutous
chef patrick

bonjour a toutes et tous

Pourquoi ne remettriez vous pas au goût du jour cette recette si gouteuse et surtout si conviviale?

a bientôt et dites nous

C'est une très bonne recette, que je vais faire pour mes invités.merci

Super recette.Un grand classique fait à la perfection. J'ai utilisé des rattes comme PdT en coupant les plus grosses en 2. J'ai cuit 50 mn au lieu de 40 et 30mn les PdT (au lieu de 20), mais cela vient peut-être de mon four...Et j'ai ajouté moutarde et crème en fin de cuisson.... Servi avec des cèpes comme conseillé, j'ai sublimé ce plat pour 5 convives. Merci