Bonjour,
J'ai réalisé cette recette et ce mélange étonnant est vraiment intéressant.
Je souhaiterais la refaire pour des invités mais en proposant à part un légume supplémentaire en accompagnement. Que me conseillez-vous ? Je pensais à des Brocolis.
Merci
CH
Christophe
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28/05/2009 14:38
4 reponses
DU
Dubarry
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28/05/2009 18:37
Bonjour
Je ne suis pas persuadé que les brocolis fassent bon ménage avec les raisins et les bananes : restez plutôt "créole" avec un bon riz par exemple ou une fondue ou purée de patates douces ou un gratin de christophines plus neutres
Je ne suis pas persuadé que les brocolis fassent bon ménage avec les raisins et les bananes : restez plutôt "créole" avec un bon riz par exemple ou une fondue ou purée de patates douces ou un gratin de christophines plus neutres
TR
TrishStratus38
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27/11/2009 18:06
c'est une excellente recette , en plus j'adore le saumon .Au fait la recette , il faut la faire avec du saumon frais ou pas?
chef patrick
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27/06/2011 07:57
Allez au travail!!!
gros becs
Chef Patrick
gros becs
Chef Patrick
chef patrick
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27/06/2011 08:02
re bonjour
Vous pouvez si vous le voulez remplacer votre bacon par du filet de dinde fumée ou des petites tranches de magrets de canard fumés
bon appétit et a bientôt
Chef Patrick
Vous pouvez si vous le voulez remplacer votre bacon par du filet de dinde fumée ou des petites tranches de magrets de canard fumés
bon appétit et a bientôt
Chef Patrick
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