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52christou

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Gelée de Viande à l'Ancienne 21/03/2012

Bonjour, Pour ma part, je stérilise mes bocaux de gelée,et j'en ai tout le temps. Je vous souhaite bonne réussite. bonne journée.

Gelée de Viande à l'Ancienne 16/03/2012

Recette géniale, cette gelée n'a rien à voir avec ce qu'on achète en sachet. Vos invités ou votre famille apprécieront énormément. Merci au chef Patrick pour cette "ancienne" recette. Et pour demain...

Chapon truffé aux marrons 08/11/2011

J'aurai bien mis du foie de canard frais dans le roti. Qu'en pensez-vous? Merci pour cette recette bien alléchante.

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