Waggas03

Je suis d'avis de laisser les gens qui se préoccupe de la souffrance des escargots d'un côté, et ceux qui sont heureux de les manger. Nous sommes sur un site culinaire où nous sommes sensés parler rec...

Bonjour chef, Je vous remercie pour votre réponse. Bonne fêtes de fin d'année. Cordialement

Bonjour chef, Pourriez-vous me donner s'il vous plaît, une recette au Noilly Prat surtout pour accompagner une viande. D'avance merci de votre aide

Bonjour Chef. Avez vous une recette de salage car les jarrets du commerce (Intermarché) sont trop aléatoire le salage n'est jamais le même(souvent trop salé). Si vous aviez un conseil de chef pour ...

J'ai fait cette recette plusieurs fois et le résultat est toujours le même: Fantastique. J'adore les rillettes de porc depuis avant ma naissance. Ma mère avait des envies pendant qu'elle était en-sa...

Nous avons (me femme et moi suivi la recette au détail près. Sauf que nous avons mis de la palette pour faire du volume avec les côtelettes et le jarret. Un seul mot: Sublime! Juste salées comme il ...