Bonjour,
je cherche des conseils pour réaliser des médaillonsde lotte avec des champignons de saison avec une petitesauce,
De meme pour des tranches de jarret de veau avec des oranges et l'accompagnement,
merci d'avance,
VVermote
V(
vermote (invité)
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29/10/2011 14:31
2 reponses
bonjour
Bon commençons par les tranches de jarret de veau
voici ma recette personnelle d'Osso -Bucco qui fera j'en suis sur le régal de tous
a bientôt pour la suite
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/osso-buco-501.htm
Bon commençons par les tranches de jarret de veau
voici ma recette personnelle d'Osso -Bucco qui fera j'en suis sur le régal de tous
a bientôt pour la suite
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/osso-buco-501.htm
en suivant
Faites de même avec vos médaillons de lotte
c'est très bon et très goûteux
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/coquilles-st-jacques-roties-aux-cepes-48.htm
Faites de même avec vos médaillons de lotte
c'est très bon et très goûteux
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/coquilles-st-jacques-roties-aux-cepes-48.htm
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