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DA damfabie
Bonjour chef,
Je dois préparer un gigot de sanglier pour noel. Pouvez vous me conseiller une recette en sachant que je ne sais pas désosser et je n'aime pas les marinades au vin!! Merci pour votre réponse
Damfabie

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
relisez cette recette jusqu'au bout cela pourras vous intéresser
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/gigot-d-agneau-301.htm
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-au-poivre-177.htm
Chef Patrick Asfaux

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