C'est une véritable tuerie!!!

J'adore....

C'est calorique, certes, mais quel régal!

Merci pour cette recette

salut a tous!!
je ne suis pas tout a fais d'accord avec toi le welsh tout chimay est un pur délice on fonctionne de la meme facon mais avec du fromage de chimay et de la biere de chimay (la bleue est bien meilleure)
autrement je met fromage+biere+moutarde ancienne+worcestershire sauce+tabasco et c'est parti mon kiki.....

bonsoir
J'ai compris en vérité votre vrai nom est frère Doubi vous êtes de nationalité belge et vous êtes trappiste dans le monastère de Chimay non?(sourires)
parce que le fromage de Chimay!!!
bon qu'importe l'important est que vous fassiez cette recette avec coeur pour la partager avec vos proches
a bientôt
Chef Patrick

Bonjour,
Avec quelques tranches (fines) de pancetta entre les biscottes et le cheddar,c'est encore meilleur!
Une fois nappé,laisser reposer 1 heure avant de le passer au four.

Bonjour
Moi aussi j'aime bien la pancetta
attention quand même au sel parce que l'alliance cheddar pancetta c'est quand même un peu limite non?(sourires)
je vois en tout cas que vous n'avez pas de cholesterol(resourires) mais c'est vrai qu'à part ces petits problèmes cela doit être très bon
a bientôt pour d'autres recettes
Poutous
Chef Patrick

Vous pouvez la réaliser même plus simplement, sans le jambon et l'oeuf.Le pain de mie peut aussi être grillé.Puis ,vous pouvez ajouter un peu de "Worcester sauce à la fin.

Bonjour,

j'ai parfois de mauvaises surprises à la cuisson; aussi bien à la casserole qu'au four.

Y a t il une T° du four à respecter?

Car de temps en temps le fromage est "granuleux " à la sortie du four.