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G( GRISON (invité)
bonjour je cherche une recette de pâté de cerf ou terrine qui est fort en gout,pour une quinzaine de kilos de viande et pas trop compliqué a réalisé. merci de me répondre

1 réponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux⭐ Chef étoilé🏆 Chef confirmé+1
bonjour
Faites exactement comme cette terrine en remplaçant la viande de sanglier par celle de cerf de biche ou de daim
et dites nous
bonne recette
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-sanglier-969.html
Chef Patrick Asfaux

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