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E( edwidge (invité)
J'aimerais les offrir en entree. Merci de prendre le temps de me repondre

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
faites une sauce Mornay laissez la refroidir ouvrez vos petits pains mettre un peu de cette Mornay froide remettre le chapeau et passez vos petits pains 5a 6 minutes au four a 120°
ou si vous les servez de suite garnissez vos petits pains avec un peu de Mornay chaude
a bientôt
Chef Patrick

https://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-bechamel-345.htm
Chef Patrick Asfaux

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