la recette a l'air trés appétissante, mais je ne bois pas de boisson alcolisée avec quoi pensez vous que je pourrai la remplacer merci

bonjour
pas de soucis remplacez par la même quantité de bouillon de boeuf ou d'agneau
a bientôt
Chef Patrick

Mmmmm, j'avais complètement oublié cette recette... au bout de trois semaines en Asie, je lis tous vos messages et ça me donne envie de faire ce petit plat très vite !!!!

J'ai fait la pâte selon la recette et j'ai trouvé la bierre sans problème. J'ai suivi la recette et ce fut un succès. Je pense l'essayer avec des poireaux et lardons.
Merci pour cette recette. Maryse

bonjour
c'est aussi trés bon avec une effeuillée d'endives juste fondues au beurre un peu de lardons et un émietté de roquefort
poutous
Chef Patrick

bonjour
c'est aussi trés bon avec une effeuillée d'endives juste fondues au beurre un peu de lardons et un émietté de roquefort
poutous
Chef Patrick

Merci pour l'info, j'aime les endives et le roquefort que j'emploie svt.
Que demandait de plus ! Il ne me reste plus qu'à essayer. Maryse

Bonjour
J'ai fais cette tarte hier elle est excellente, et si j'avais su j'aurai lus les commentaires avant. Je ne consomme pas d'alcool et quand j'ai lu que vous proposiez un bouillon de bœuf ou d'agneau, il était trop tard pour en faire... donc à refaire avec le bouillon.
Merci bonne journée

bonjour
La prochaine fois lorsque vous ferez une tajine d'agneau gardez un peu de jus puis versez les dans des bacs a glace direction le congélateur
ainsi lorsque vous en aurez besoin vous n'aurez plus qu'a démouler quelques glaçons de ....tajine
a bientôt et bonnes futures recettes
Chef Patrick

Super merci pour cette astuce
À bientôt

Encore merci pour cette recette facile et toujours étonnante... Je ne me suis pas encore lassée

bonjour a toutes

simple et goûteuse vous les cuisinières et cuisiniers du monde entier vous pourrez confectionner cette recette et je suis sur que les gens l'adoreront

Encore une tuerie !!!! Une excellente recette chef mais comme d'habitude, avec vous je cuisine les yeux fermés et je les ouvre bien grands devant mon assiette au moment de la dégustation !!! 😉

Elle n'a pas fait la journée entre ma maman est moi, on en a même mangé au goûter... tellement la tentation d'y retourner était grande !!!!

Une inconditionnelle de vos recettes...

Poutous 😉☺

Myriam.

Merci Patrick

Excellente recette. A bientôt en Guyane pour déguster un bon gibier de notre foret d'Amazonie

Excellente recette. Facile à réaliser et délicieuse.

Et c'était ma toute premiére tarte à l'oignon.Mon fiancé a adoré! Merci Chef .

Néamoins, j'aie du cuire la tarte 35mn a 200 , au lieu des 20 mn indiquées .