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Recettes
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Entrées
⏱ 12h20
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Chouquettes de foie gras
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(11)
Sauces
⏱ 4h20
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La sauce mulardaise a la méridionale
👤 6 pers.
⏱ 20+240 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h50
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Aiguillettes de magret aux mirabelles
👤 8 pers.
⏱ 60+50 min
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(20)
Viandes
⏱ 2h10
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Aiguillettes de magret d'oie a la Bertalienne
👤 2 pers.
⏱ 45+25 min
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(12)
Viandes
⏱ 3h30
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Gésiers de canard fondants
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h40
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Potage crème de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+80 min
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(5)
Viandes
⏱ 4h
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Souris d'agneau laquée
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
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