Bonjour,
Je recherche une sauce pour sanglier que je cuirai au BBQ. J'ai pensé une sauce aux canneberges.
Je fais cuire aussi une fesse de porc et un gigot d'agneau. Pour le porc je vais faire une sauce à base de moutarde de Dijon et basilic.
Pour le gigot d'agneau une sauce froide tomates séchées et pesto.
Qu'en pensez-vous? Vos conseils seraient utiles.
Merci
Nicole :)
N(
Nicole (invité)
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25/07/2011 21:05
3 replies
bonjour
je vais vous donner 3 de mes recettes de sauce qui vont avec vos plats
en 1er avec votre fesse de porc
https://aftouch-cuisine.com/recette/sauce-au-poivre-177.html
je vais vous donner 3 de mes recettes de sauce qui vont avec vos plats
en 1er avec votre fesse de porc
https://aftouch-cuisine.com/recette/sauce-au-poivre-177.html
re bonjour
en 2eme avec le sanglier https://aftouch-cuisine.com/recette/soubise-a-la-picarde-153.html
en 2eme avec le sanglier https://aftouch-cuisine.com/recette/soubise-a-la-picarde-153.html
re re bonjour
Et enfin avec votre gigot froid
la reine
a bientôt poutous (gros becs)
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/sauce-tartare-204.html
Et enfin avec votre gigot froid
la reine
a bientôt poutous (gros becs)
Chef Patrick
https://aftouch-cuisine.com/recette/sauce-tartare-204.html
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