Pour 2 beaux chocolats "Gourmandissimo"

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Ingredients for 2 servings

servings
  • 3.5 oz (100 g) de chocolat noir(60%) de belle origine
  • 4 grains de café torréfiés écrasés
  • 2.1 cups (50 cl) de crème liquide (30%)
  • 1 pointe d'extrait de vanille
  • 1 pointe cannelle en poudre
  • 0.7 oz (20 g) de cassonade