Chef Patrick, me pemetez-vous de mettre cette recette sur mon blog, ce serait extra.

Bisous, Doudine.

Bonsoir
Pas de soucis simplement reconnaissez en seulement notre paternité (sourires)
a bientôt
Chef Patrick

Oui cela va sans dire.

Doudine.

bonjour a tous auriez vous la recette des gaufres de liège merci

Bonjour
De multiples recettes
voici celle que je préfère
levain
600g de farine
40g de levure boulangère mélangée dans 38cl de lait tiède
2oeufs battus
bien mélanger ,couvrez pour 1 h a température tempérée
Faire descendre la pâte puis ajoutez 250g de beurre très ramolli(pommade)7g de sel et un peu de cannelle laissez encore gonfler 1/2 heure ajoutez alors 200g de sucre semoule mélangez
Alors sortez des petites boules de 100g environ les étalez les laissez encore gonfler 10 minutes
puis les cuire dans votre gaufrier
bonne recette et dites moi
Chef Patrick

merci beaucoup j’essaierai et je vous dirai merci