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Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
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huîtres en gelée muscadine
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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Viandes
⏱ 25 min
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Côte de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(10)
Viandes
⏱ 2h25
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Pieds de Veau à la Tartare
👤 8 pers.
⏱ 15+130 min
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(8)
Viandes
⏱ 50 min
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Rôti de boeuf en croûte de sel
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(4)
Desserts
⏱ 15 min
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Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise
👤 12 pers.
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l'HOMMAGE FILIAL D'UN BOCUSE A L'AUTRE
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