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Recettes
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Sauces
⏱ 6h
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Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
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Sauces
⏱ 35 min
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Sauce maltaise
⏱ 20+15 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
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Le filet de Turbot cuit Meunière
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(14)
Viandes
⏱ 2h15
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Lapin à la moutarde et champignons
⏱ 15+120 min
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(8)
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