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Derniers commentaires
Mon poissonnier n'avait plus de filets de sole donc j'ai utilisé des filets de cabillaud. C'était néanmoins excellent. La sauce est sublime. A refaire lorsque j'aurais des invités... avec des filets d...
Je vous donne mon avis tardivement : c'était délicieux. Nous (moi, mon fils de 3 ans et son père) mangions de la joue de porc pour la première fois et c'était une excellente manière de la découvrir. I...
Bonjour, j'ai tous les ingrédients pour faire cette recette qui a l'air délicieuse. Mais il se trouve que j'ai également des pleurotes à utiliser rapidement (quand mes champignons de Paris peuvent att...
Bonjour, Merci de m'avoir répondu. Détrompez-vous, je viens très souvent vous visiter. J'ai fait une bonne cinquantaine de vos recettes. J'avoue que je laisse rarement des commentaires pour dire que ...
Bonjour, Est-ce qu'il ne manque pas une étape dans la recette ? Je n'ai jamais entendu parler de filet mignon de volaille mais surtout de filet mignon de porc, éventuellement de veau ou de boeuf. La ...
Bonjour, savez-vous s'il est possible de préparer ce saucisson à l'avance pour le réchauffer au four ensuite ? Par exemple, à une certaine température ou sous du papier alu... Ce serait une solution p...
J'ai fait cette recette hier soir et c'était divin. J'étais pourtant méfiante. D'une part, ma grand-mère italienne m'avait toujours dit que pour réussir un bon risotto, il fallait le cuire à découvert...
Bonjour, est-ce que vous pensez que cette recette peut être aussi bonne en utilisant des dattes à la place des pruneaux ? Je n'ai pas de pruneaux mais j'ai des dattes à utiliser... Merci d'avance !
Bonjour, j'en suis à la dernière étape de la recette (le montage et la cuisson que je ferai ce soir) et je viens d'avoir un doute : faut-il jeter le jus rendu par le veau avec les échalotes, ou fa...
Bonjour, il y a "1 cuiller à soupe de sucre semoule" dans les ingrédients mais ensuite elle n'apparaît plus dans la recette. Peut-être faut-il la mettre à l'étape 2 ("incorporer tous les ingrédients")...