j'ai réalisée cette recette ce week end. J'ai raté la cuisson à cause de mon four qui ne chauffe pas assez (mes meringues ont cuit 4 heures...). Au final elle sont sorties parfaites et surtout délicieuses. Pourtant le lendemain, celles qui restaient étaient collantes comme de la glu. A quoi cella est il du ?