bonjour
Chére yvette
qu'importe que vous n'ayez pas suivi exactement a la lettre cette recette seul importe le résultat et le fait de faire votre gâteau avec du coeur pour ensuite le partager avec vos proches
poutous et a bientôt
Chef Patrick

MOI J'ADORE LA NOIX DE COCO ET J'AIME CES RECETTES FACILES..

VOTRE CAKE EST EXCELLENTE

MERCI CHEF

Bonjour
Peut-être auriez vous du regarder mon commentaire 2 lignes avant(sourires)
mais bref j'ai fait un additif a cette recette ainsi plus de problème car vous n'êtes pas sans savoir que cette recette peut -être aussi bien faite par une antillaise qu'une jeune femme inuit qui n'ont pas la même traduction de la chair de noix de coco
Réessayez cela devrait aller beaucoup mieux
a bientôt
Chef Patrick

;-) je viens dessayer cette recette en suivant uniquement vos indications et ce fut une belle réussite, mais je pense quil faut ajouter un peu de lait ou un oeuf pour rendre la pate légère et moins de sucre pour ceux qui maime pas le sucré, comme moi
merci encore!!!

j'ai mis 100g de beurre,120g de sucre 4 oeufs,20cl de lait plus 20cl de creme de coco,1paquet de levure,sel,160gr de noix rapée,100gr de farine plus 100gr de maizena,2cuil de soupe de rhum à la fin ,four 180° chaleur tournante ,cuisson 40mn.

ps: j'ai battue tous l'ensemble avec un batteur.

Très très bon gateau pas sec du tout.

BONJOUR
Votre recette est très bien
une seule petite chose si vous voulez la rendre top au lieu de mettre vos 20cl de lait de vache essayez de trouver pour le remplacer un petit brik de lait de coco de 20cl
bonnes recettes et bienvenue dans notre communauté gourmande
poutous
Chef Patrick

bonjour chef ma maman me faisais ce dessert quand j'etais petite et je voudrais le refaire pour mon petit fils seulement je ne trouve plus les proportions pouvez vous me dépanner? merci par avance.

Re bonsoir
Allons regardez juste la recette publiée !!
bonne réalisation
Chef Patrick

Je vois que cette recette fait débat !!!! je vais essayer car je suis intriguée par tout ces commentaires je vous tiendrais au courant.

bises à tous !!!!!!!!!

J'ai réalisé ce jour votre cake noix de coco. Je n'avais que de la noix de coco râpée sèche, je l'ai donc réhydraté avec du lait de vache, et j'ai appliqué le reste de la recette comme indiqué. Ce gâteau est moelleux à souhait, gouteux et fameux. Merci pour tous vos conseils et les témoignages.

DELICIEUX !!!!!

Tout le monde a adoré le gâteau. je vais le refaire pour l'anniversaire de ma mère.

M

c'est au four ! il va falloir patienter pendant 45 minutes encore !

résultat a suivre ...

Super bon! Son odeur est aussi délicieuse que son goût !!! Je n ai pas trouvé de lait de coco mais bien de la crème de coco... J ai donc fais moitié crème coco moitié lait. Merci pour la recette

bonjour
alors pas bien notée ma recette?
sniff!!!! (sourires)
a bientôt
Chef Patrick