Recette : Boules aux noisettes

1/ faire fondre dans une casserole, placée dans un bain marie, le chocolat cassé en petits morceaux, le miel, le beurre et le lait. remuer jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
2/ incorporer les biscuits hachés, les noisettes et la noix de coco. verser le tout dans un saladier et laisser raffermir.
3/ former des boules placez les 10 minutes au congélateur puis enrobez les des amandes hachées, ou de pistaches concassées ou de noix de coco.
placer dans des caissettes
remarque:
les noisettes et les amandes peuvent etre remplacées par des cacahuètes.