Recette : Moelleux praliné-noisettes

1- Dans un saladier, mélangez vivement l'œuf et le sucre pour faire blanchir.

2- Ajoutez la crème épaisse, mélangez, ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau.

3- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis ajoutez au premier mélange.

4- Ajoutez l'huile et les noisettes en poudre. Versez cette pâte dans des petits moules, style muffin.

5- Laissez reposer 45 minutes et enfournez 15 minutes à 160 ° C.
On peut également faire cette recette en remplaçant par des amandes.