Preparation
10 min
Cuisson
30 min
Total
40 min
Portions
6 pers.
Pâte feuilletée croustillante, mascarpone crémeux et tomates séchées acidulées : c'est la formule d'une tarte salée sans prise de tête. 30 minutes au four, et vous servez chaud avec une salade amère. Voilà.
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 250 g de mascarpone
- 2 oeufs
- 20 cl de lait (ou de crème liquide)
- 120 g de tomates séchées à l'huile (poids égoutté)
- 20 g de parmesan frais râpé
- Sel, poivre
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