Ingrédients pour 6 personnes
- 400 g de fraises.
- 12 spéculoos.
- 250 g de fromage blanc.
- 50 g de sucre.
- 1 gousse de vanille.
1/ Dans une jatte, mélangez le fromage et le sucre. Fendez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur et récupérez les graines
à l'aide d'un couteau. Ajoutez au mélange de fromage blanc.
2/ Réservez 6 fraises et coupez les autres en morceaux.
Emiettez 2 biscuits au fond de chaque verre.
Ajoutez les fraises coupées en morceaux
puis une épaisse couche de fromage blanc.
Recommencez l'opération.
3/ Terminez par une couche de fromage blanc décorez avec une fraise entière.
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