Ladoix
BourgogneLe vin Ladoix est un vin rouge produit dans la région viticole de Bourgogne, en France. Il est produit à partir de raisins de Pinot Noir, qui donnent au vin une belle robe rouge foncée avec des reflets violets. Le nez est complexe, avec des arômes de cerise, de cassis et de fruits rouges mûrs. En bouche, le vin est équilibré, avec des tannins souples et une belle acidité. Il a une belle longueur en bouche, avec des arômes de cerise et de cassis qui persistent.
Le vin Ladoix est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels que le boeuf, le porc ou le gibier. Il est également parfait pour accompagner des fromages affinés, tels que le camembert ou le roquefort. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour en apprécier tous les arômes et les saveurs.
Vignerons
Domaine Edmond Cornu et fils
Cornu Ladoix Serrigny (21550)
Domaine familial depuis plusieurs générations, situé à Ladoix Serrigny au pied de la célèbre Colline de Corton. Implanté au coeur de la Côte de Beaune, en limite Sud de la Côte de Nuit, le domaine s'é...
cornu-ladoix.fr