rabolio

bonjour chef j ai des difficultés à trouver des petits champignons frais, je voudrais essayer votre recette avec des champignons en boite dois je cuire ces champignons de la même façon que les frai...

bon chef pour faire mon beurre clarifié je le fait fondre dans un récipient, puis je verse mon beurre dans un petit moule en plastique et le réserve au réfrigérateur pour qu'il durcisse ensuite qu...

bonjour chef j'ais comparé votre recette avec la mienne il y a peu de différence je remplace l'huile d'olive par 100 gr de beurre j'ajoute également une cuillère à soupe de persil plat concass...

bonjour chef j ais bien fabriquer les biroutes de soldat j ais bien retrouvé le croustillant à l'extérieur et le moelleux à l'intérieur une réussite à refaire bonne journée et à bientôt de vous ...

Bonjour ...

bonjour chef je prépare ma tarte j'ébouillante la rhubarbe,ensuite je sucre avec la vergeoise brune pour l'appareil j'ajoute 2 oeufs,3 c à soupe de crème fraîche, 1 c a soupe de maïzena et 3 c à so...

bonjour chef j'ais déguster il y a plusieurs années une recette de veau aux deux pommes c'est à dire elle se composait de pommes de terre et de pommes fruit cuite en cocotte. auriez vous une rece...

Bonjour chef. Pour répondre à votre demande j'ai effectue la cuisson du gâteau mollet qui a été réussis. j'ai tempéré tout mes ingrédients à 37° mise à part les oeufs battus ensuite, dans le b...

bonjour chef je vais effectuer ce gâteau ce dimanche dite moi votre avis je voudrais me servir de mon robot avec la feuille qu'en pensez vous merci d'avance pour votre réponse

bonjour chef peut t on pocher un chapon comme on le fait avec une grosse volaille merci d'avance pour votre réponse