Plat très apprécié par les petits et les grands, il n'y a pas d'âge pour adore cette recette..
Partager

Ingrédients pour 4 personnes

personnes
  • 2 brins de persil et ou ciboulette
  • 4 escalopes de veau
  • 400 g de chanterelles fraîches
  • sel
  • 2 cuil. à soupe d'huile
  • 1 cuil. à soupe de fond de veau
  • 1 gousse d'ail hachée