Recette : Le Yaourtin aux cacahuètes torréfiées

1 Allumez le four a 180°(th 6)

2 Dans un saladier installez le beurre mou puis versez les sucres remuez au fouet, ajoutez alors le yaourt et les 3 œufs entiers, remuez, et incorporez petit a petit farine et cacahuètes torréfiées.

3 Versez dans un moule a manqué (Téflon ou Flexipan) cuisson a mi-four 35 a 40 minutes.

4 Comme d'habitude a partir de 35 minutes enfoncez une aiguille ou la pointe d'un couteau qui doit en ressortir sèche et chaude.
Attendez alors 15 minutes avant de le démouler puis lorsqu'il sera froid coupez le en tranches autour d'un plat et servez par exemple une grande cuiller plongée dans notre crème au chocolat au milieu de la table pour l'accompagner.
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-au-chocolat-noir-69.htm