Ingrédients pour 6 personnes
- 150 g de miette de crabe
- 150 g de thon naturel
- 3 œufs
- 130 g de farine
- 2 gousses d'ail
- 90 g de gruyère râpé
- 50 g de beurre
- 10 cl de crème légère
- 1 sachet de levure
- sel et poivre
1- Pour commencer préchauffer le four à 180°C.
2- Faites fondre le beurre.
3- Dans un saladier mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et la crème. Salez, poivrez et mélangez.
4- Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché, le crabe émietté et le thon.
5- Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches. Répartissez-y la préparation.
6- Enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.
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