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goldo5/5
(4avis)
· 🍳 2 cuisinés
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aftouch-cuisine.com/recette/punch-1043-1043.html
Photo: AFTouch-Cuisine
Preparation10 min
Total10 min
Portions25 pers.
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Ingrédients pour 25 personnes
personnes
3 litchis
jus de goyave 50 cl
jus de fruits exotique 90 cl
jus d orange 50 cl
jus d ananas 50 cl
rhum blanc 1 litre
sirop de canne 60 cl
muscade 10 grammes
cannelle 15 grammes
2 bananes épluchées
2 oranges épluchées
2 pommes épluchées
Préparation étape par étape
Ce punch est a préparer 3 jours avant la dégustation
1 Mélanger tout les jus de fruits ainsi que le rhum blanc et le sucre de canne.ajouter la muscade + cannelle.
2 couper les fruits en petits cubes et les rajouter au punch.
3 y rajouter les litchis épluchés et coupés en deux rentrez au frais et
remuer de temps en temps
Déguster au bout de 3 jours... avec modération bien entendu et avec notre recette d'acras !
Le commentaire du Chef Patrick
Belle recette de Punch, a déguster avec quelques acras et si on peut avoir un peu de soleil ,de mer ,et de plage déserte on ne sera pas loin de l'Eden.
bonjour
Pas de soucis mais veillez a ce que le frigo ne soit pas toujours ouvert refermé ouvert etc car a chaque fois de la chaleur entre dans votre frigo et ce n'est pas top pour la conservation en ce qui concerne le Punch je préférerais 2 jour a 3
bonne fête et a bientôt
Chef Patrick
A(ana (invité)★★★★★30/05/2012 13:49
peut on le garder sans le mettre au frais pendant 3 jours? merci
je voudrais s'avoir si il n'y a pas d'erreur sur la quantité des lychees est ce que c'est bien 3 car je voudrais faire cette recette pour un anniversaire merci de me répondre
Dubarry🥣 Chef amateur👑 Pilier★★★★★25/05/2011 21:12
Bonjour
Oui bien sûr, pour éviter que ce qui se trouve dans le frigo prenne l'odeur du punch et réciproquement, et aussi pour que la macération et l'osmose des parfums soit optimale
A(audrey (invité)24/05/2011 20:00
BONJOUR VOTRE RECETTE MINTERRESSE FORTEMENT POUR MON MARIAGE
JE VOULAIS JUSTE SAVOIR SI IL FALLAIT LE COUVRIR EN LE METTANT AU FRAIS
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