une quiche rapide pour les repas du soir en urgence... Comptez 35 minutes de four, c'est tout. Le poulet râpé absorbe bien la crème, pas besoin de le précuire. Vous pouvez la garnir 2 heures avant et enfourner au dernier moment.
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Ingrédients pour 4 personnes

personnes
  • 1 pâte brisée
  • 2 œufs
  • 40 cl de crème semi-épaisse allégée
  • 120 g de râpé de poulet
  • Sel/ poivre
  • Origan