saba

bonjour: pour la cuisson des endives je les cuits à l'eau , ensuite les égouttes, les places à égoutter tête ves le bas en égoutoir 24 heures, ensuite la cuisson au four roulées dans une tranche ...

bonjour chef peut on remplacer les côtes de porc par des côtes de veau si oui doit on changer la température du four ou le temps de cuisson merci d'avance pour votre réponse.

bonjour chef mon grand père qui malheureusement n'est plus me disait ne jamais mettre de la crème fraîche dans une carbonara voilaà pourquoi je n'en met pas, nj'aiss essayé les deux façons avec ...

bonjour: je reviens vers vous pour faire suite à ma demande: en effectuant la recette pour 12 personnes: quel est temps de cuisson doit t'on ajouter: bonne journée

Bonjour chef je vais cuisiner votre recette q'avec du paleron ma question est: je vais doubler les proportions de la recette: faut t il doubler le temps de cuisson à 5 heures merci d'avance ...

je ne comprends pas la recette les dorades levées en filets: ensuite farcir les dorades avec les herbes: expliquez moi s en premier faut'il cuire les dorades farcies aux herbes ...

bonjour chef est til possible d'utiliser des petits moules en aluminium si possibilitée doit t on maintenir la température à 200° et le temps de cuisson ma dernière question est: four à chaleur b...

bonjour chef ma question est: peut on remplacer le sucre en morceau par du sucre en poudre cordialement

bonjour chef je voudrais faire cette recette est t'il possible de cuire ces tripes sur le feu en plus grande quantitées sans passer par le four si oui quelle serait le temps de cuisson je v...

Bonjour chef cette crème est excélente j'ais bien suivi vos conseil pour la préparation une petite question si vous le permettez: peut t'on la préparer avec du chou fleur surgelé merci d'avance pou...