Recette : Brownies aux amandes

1 Faire fondre le chocolat au bain-marie.

2 Battre le beurre avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique afin d'obtenir une crème onctueuse. Incorporer la vanille, ensuite les œufs.

3 Ajouter la farine, le cacao, le sel et le chocolat fondu. Remuer avec une cuillère en bois.

4 Incorporer les amandes et transvider cette pâte dans un moule antiadhésif. Lisser le dessus de la pâte afin qu'elle soit uniforme.

5 Faire cuire le mélange dans un four préchauffé à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.

6 Laisser tiédir dans le moule. Une fois ce délai écoulé, démouler et couper en carrés.