Recette : Brownies aux amandes

1- Faire fondre le chocolat au bain-marie.

2- Battre le beurre avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique afin d'obtenir une crème onctueuse. Incorporer la vanille, ensuite les oeufs.

3- Ajouter la farine, le cacao, le sel et le chocolat fondu.Remuer avec une cuillère en bois.

4- Incorporer les amandes et transvider cette pâte dans un moule antiadhésif. Lisser le dessus de la pâte afin qu'elle soit uniforme.

5- Faire cuire le mélange dans un four préchauffé à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.

6- Laisser tiédir dans le moule. Une fois ce délai écoulé, démouler et couper en carrés.