Un cake sans gluten, pour ceux qui ont arrêté le blé mais qui veulent du fondant. Poire et chocolat dedans, 25 minutes au four. Prévu pour 4 personnes, niveau débutant.
Partager

Ingrédients

Cake fondant poire-chocolat :
  • 125 g de farine Schar
  • 100 g sucre blond non raffiné
  • 20 cl de lait d'amandes
  • 1càc de chocolat en poudre
  • 1 càc de cannelle
  • 1/2 sachet de levure sans gluten
  • 1/2 càc de bicarbonate
  • 1 poire épluchée et coupée en dés