Recette : Cucina di nonna

Name: Cucina di nonna
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 800 g de bœuf1- haché; 4 tranches de jambon de parme; mozzarella; sel, poivre noix de muscade,persil

Par AFTouch-Cuisine 4.4/5 (8 avis) · 🍳 15 cuisinés

Preparation 5 min

Cuisson 40 min

Total 45 min

Portions 4 pers.

Ingrédients pour 4 personnes

Adapter pour

personnes

800 g de bœuf1- haché
4 tranches de jambon de parme
mozzarella
sel, poivre noix de muscade,persil

Préparation étape par étape

1 Mélanger la viande avec les épices.

2 Étaler en rectangle sur du papier alu, ajouter les tranches de jambon et mozzarella effilée, rouler.

3 Emballer dans le papier alu mettre le roulé dans un plat avec un peu d'eau.

4 Mettre au four Th 7, 40 à 50 min.

Le commentaire du Chef Patrick

Recette curieuse, a essayer !!

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