Recette : Granités
Préparation étape par étape
les granités à base de fruits:
Versez 1/2 litre de jus de fruits frais ou bio (oranges, passion, ananas, mangue etc.) et ajoutez 150 g de sucre semoule et mixez. remplissez-en vos bacs à glaçons ou de petites coupelles ou encore mieux dans votre appareil à faire des esquimaux si vous en possédés un et mettez-les ensuite dans votre conservateur.
Les granités à base d'alcools (trou normand, trou gascon etc.)
90 cl d'eau minérale bouillie avec 200 g de sucre puis refroidie alors ajoutez ensuite 10 cl de l'alcool selon vos envies: calvados, alcools blancs, vodka, armagnac blanc(super), tequila etc..
Ensuite faites comme pour les granités a base de fruits et placez-les au conservateur.
a servir au milieu du repas toujours apprécié par vos invités.
Accords Mets & Vins
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